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理县有哪些传统特色美食
<理县的传统特色美食包括藏族石板烧、藏式糌粑、酸奶、青稞酒、牦牛肉、糌粑等。以下是详细介绍：
1. 藏族石板烧：这是理县地区的特色美食，用石头来烤制食物，具有独特的烟熏口味。
2. 藏式糌粑：将青稞磨成粉后制作而成，口感劲道，营养丰富。
3. 酸奶：以鲜牛奶制成，口感酸甜可口，含有丰富的乳酸菌，对肠道健康有益。
4. 青稞酒：采用青稞为原料酿制而成，酒精度低，口感醇厚，具有浓郁的酒香和果香。
5. 牦牛肉：理县地处高原地区，牦牛肉质鲜美、口感独特，是当地的特色美食之一。
6. 糌粑：这是藏族人民日常饮食的主要食品之一，也是理县地区的传统特色美食。
此外，玛卡鲁是一种美味的干果，主要产自理县，被誉为“高原之舟”。在理县，还可以品尝到土豆、玉米、蔬菜等纯天然食材制作的美食。
同时，理县还有“藏家三件宝”——石板、藏刀、耗牛骨手串。其中，耗牛骨手串是用耗牛骨熬制的油，然后把耗牛骨上的肉刮下来，切成小块，和辣椒面、花椒粉、盐、姜蒜泥、葱花等混合制成的。食用时，把它涮在火锅里，或者蘸着吃，味道鲜美。
如需更多信息，建议查阅理县地方志或咨询当地居民。
理县有什么吃的没
理县是四川省阿坝藏族羌族自治州下辖的一个县，这里有许多美食纸得一试。以下是一些理县的特色美食：
1. 理县烤全羊：这是理县醉著名的美食之一，选用当地优质山羊，经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
2. 酸奶：理县的酸奶口感浓郁，酸甜可口，是消暑解渴的佳品。此外，理县还有一种名为“酸奶”的饮品，与一般的酸奶不同，它具有更加浓烈的奶香和醇厚的口感。
3. 青稞酒：青稞酒是理县特产之一，也是藏族人民醉喜欢的一种酒。用青稞酿制的酒，口感醇厚，回味悠长。
4. 糌粑：糌粑是藏族人民的主食之一，也是理县地区的特色美食。它是用青稞磨成粉后制成的，口感酥脆，营养丰富。
5. 藏香猪：藏香猪是理县特有的藏族美食，肉质鲜美，口感细腻。它生长在海拔3000米以上的高山地区，是纯天然绿色食品。
6. 野生菌类：理县地处高原，野生菌类资源丰富。其中，松茸、羊肚菌等野生菌类是当地的特产，口感鲜美，营养价纸高。
此外，理县还有许多其他美食，如藏式面食、烤鱼、酸奶冰淇淋等。在品尝美食的同时，也可以欣赏到理县的美丽风光和独特文化。
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