金城江区有名的美食有哪些（金城江好吃的餐馆）

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金城江区是广西壮族自治区河池市的一个区，这里有许多有名的美食。以下是一些推荐：

1. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西特色的小吃，以米粉为主料，搭配螺蛳、酸笋、腐竹、花生等多种配料，味道酸辣可口。

2. 云片糕：云片糕是金城江区的传统名点之一，用糯米粉、白糖、核桃仁等原料制成，口感软糯，甜而不腻。

3. 豆腐圆子：豆腐圆子是金城江区的特色小吃之一，用豆腐和猪肉等原料制成，口感鲜美，富有弹性。

4. 烤乳猪：烤乳猪是金城江区的一道传统名菜，选用肥瘦适中的乳猪，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，味道香脆可口。

5. 豆腐渣：豆腐渣是金城江区的一道传统小吃，用豆腐乳和面粉等原料制成，口感酥脆，营养丰富。

6. 山核桃：金城江区盛产山核桃，这里的山核桃口感香脆，营养丰富，是很好的休闲食品。

此外，金城江区还有许多其他美食，如烤鱼、炒牛河、豆腐脑等，纸得一试。在品尝美食的同时，也可以欣赏当地的自然风光和人文景观，感受金城江区的独特魅力。

金城江区有名的美食有哪些（金城江好吃的餐馆）

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