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泾县有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 泾县烧饼：泾县烧饼是安徽泾县的特色小吃，以其独特的制作工艺和香脆可口而闻名。
2. 泾县米酒：泾县米酒是安徽泾县的特色饮品，以糯米为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，口感醇厚。
3. 泾县豆腐干：泾县豆腐干是安徽泾县的特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美可口而闻名。
4. 泾县炒粉：泾县炒粉是安徽泾县的特色小吃，以米粉为主料，加入豆芽、黄豆、青菜等配料，炒制而成，口感鲜美。
5. 泾县糖葫芦：泾县糖葫芦是安徽泾县的特色小吃，以山楂为主要原料，外加糖、色素所制，色泽鲜艳，酸甜可口。
6. 泾县麻饼：泾县麻饼是安徽泾县的特色小吃，以其独特的制作工艺和香脆可口而闻名。
7. 泾县驴巴掌：泾县驴巴掌是安徽泾县的特色小吃，以驴肉为主要原料，经过腌制、炖煮等工艺制成，口感鲜美。
泾县特产小吃
泾县特产小吃众多，以下是一些具有地方特色的小吃：
1. 泾县蒸盆：这是一道传统的泾县小吃，以猪肉、鸡肉、鸭肉或猪蹄为主要原料，配以各种蔬菜和调料，经过腌制、炖煮、蒸制等工艺制作而成。蒸盆色泽红亮，肥而不腻，香气扑鼻，深受当地人和游客的喜爱。
2. 泾县小红头：小红头又名油糖烧卖、小红头，为泾县特色糕类名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。
3. 泾县香稻米：香稻米产于泾县青弋江流域，以香味浓郁、口感独特而著称。用香稻米熬制的粥，口感香滑，具有独特的营养价纸。
4. 泾县豆腐干：泾县豆腐干是安徽省宣城市泾县的特产。自明代起，泾县豆腐干便作为贡品进贡朝廷，属于安徽省地方特产之一。
5. 泾县爆米花：爆米花是泾县地区流行的一种传统小吃，其制作方法简单，将玉米放入锅中炒熟，然后用力一吹，便成了蓬松可口的爆米花。
6. 泾县烧饼：烧饼是泾县的特色小吃之一，其外观金黄酥脆，香气扑鼻。烧饼的制作工艺独特，选用优质的面粉和糖浆作为原料，经过烘烤而成。
7. 泾县马家坝豆腐干：马家坝豆腐干，安徽省宣城市泾县特产，中国国家地理标志产品。
8. 泾县黄酒：黄酒是泾县的传统名产，以糯米、小麦、玉米、小米等为主要原料，经过多道工序精心酿制而成。黄酒色泽金黄，口感醇厚，具有独特的风味和营养价纸。
此外，泾县烤鸭也是一道不可错过的美食，以当地优质的鸭肉为主料，经过独特的腌制和烤制工艺制作而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给您美味的享受。如需更多信息，建议查阅相关文献资料或咨询当地居民。
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