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莲都区正宗街头美食前10名排行榜
<莲都区正宗街头美食的排行榜可能会因个人口味、喜好和地域特色而有所不同。以下是我根据网络上的公开信息，结合莲都区的实际情况，综合评选出的前10名街头美食：
1. 丽水烧饼：莲都区的烧饼以其独特的制作工艺和香脆口感而闻名。
2. 豆腐脑：莲都的豆腐脑细腻滑嫩，搭配上各种调料，味道鲜美。
3. 烤苕皮：这是一种用苕皮制作的特色小吃，外酥里嫩，口感独特。
4. 爆炒知了：莲都区的爆炒知了因其独特的香味和口感而受到许多人的喜爱。
5. 山粉饺：这是一种用山粉制作的特色小吃，外皮Q弹，内馅鲜美。
6. 麦饼：麦饼是莲都区的一种传统小吃，以其独特的制作工艺和香甜口感而受到人们的喜爱。
7. 麻糍：莲都区的麻糍以其软糯香甜的口感而闻名。
8. 油糍：油糍是莲都区的一种传统小吃，以其酥脆的外皮和香甜的馅料而受到人们的喜爱。
9. 芋饺：芋饺是一种用芋头制作的特色小吃，外皮Q弹，内馅鲜美。
10. 爆炒牛蛙：莲都区的爆炒牛蛙因其独特的香味和口感而受到许多人的喜爱。
需要注意的是，以上排行榜仅供参考，实际排名可能会因各种因素而有所不同。同时，街头美食的口感和品质也会因店铺的卫生状况、制作工艺等因素而有所差异。因此，在品尝街头美食时，建议选择信誉良好的店铺，并注意个人饮食卫生。
莲都小吃
莲都区的小吃丰富多样，以下是一些具有地方特色的小吃：
1. 豆腐丸：莲都豆腐丸是浙江省丽水市莲都区的传统名点，以其口感细腻、营养丰富而著称。它选用优质黄豆、猪肉等为主要原料，经过手工制作而成。
2. 烧饼：莲都烧饼是浙江省丽水市莲都区的传统名点之一，已有上百年的历史。它外脆里嫩，香气扑鼻，是早餐或夜宵的理想选择。
3. 爆炒知了：爆炒知了是莲都区一道独具特色的美食。将知了去壳后洗净，放入热油锅中爆炒至焦黄，再加入调料翻炒均匀即可。
4. 山粉饺：山粉饺是莲都区传统的汉族名点，以山粉皮为主要原料，搭配猪肉、白菜、香菇等馅料，蒸制而成。其口感滑嫩，味道鲜美。
5. 麦饼：麦饼是莲都区传统的汉族名点，相传为清朝年间莲都人氏创制。以小麦粉、薯粉为原料，搭配猪肉、虾米、豆芽等馅料，烙制而成。其外皮酥脆，内馅鲜美。
6. 艾青肉饼：艾青肉饼是莲都区传统的汉族名点，以艾草汁和面粉为主要原料，搭配猪肉、香菇等馅料，煎制而成。其独特的香气和鲜美的口感让人回味无穷。
7. 缙云烧饼：缙云烧饼是浙江省缙云县的传统名点，已有悠久的历史。以其皮薄馅多、香脆可口而著称。缙云烧饼的制作工艺独特，采用当地优质的原料和独特的配方，使得每一口都能品尝到缙云烧饼的独特风味。
此外，还有豆腐脑、油条、豆浆、麻糍、山粉糊、麦片、米浆锅贴、水晶油包、芋头粽、麻球、油浸带鱼、三丝炒绿豆芽等也是莲都区的特色小吃。
在莲都区品尝这些小吃时，可以前往市区内的老街巷弄，如解放街、中山街等，那里汇聚了大量地道的小吃摊贩。同时，也可以尝试一些具有创新口味的小吃，如水果沙拉、芝士汉堡等，以满足不同游客的口味需求。
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