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开鲁县街头美食有哪些
<1. 开鲁烤鸭：开鲁烤鸭是内蒙古自治区通辽市开鲁县的一道特色美食，色泽金黄，皮脆肉嫩，口感鲜美。
2. 羊肉炒茄子：羊肉炒茄子是开鲁县的一道传统家常菜，口味鲜美，营养丰富。
3. 炒羊肚菌：炒羊肚菌是开鲁县的一道名贵菜肴，口感鲜美，营养丰富。
4. 烤全羊：烤全羊是开鲁县的一道传统名菜，色泽金黄，皮脆肉嫩，口感鲜美。
5. 酸菜炖排骨：酸菜炖排骨是开鲁县的一道传统菜肴，酸辣可口，营养丰富。
6. 炖鸡：炖鸡是开鲁县的一道传统菜肴，肉质鲜美，营养丰富。
7. 炒豆角：炒豆角是开鲁县的一道传统家常菜，口感鲜美，营养丰富。
8. 炸酱面：炸酱面是开鲁县的一道传统面食，酱香浓郁，口感独特。
9. 烤冷面：烤冷面是开鲁县的一道传统小吃，口感酥脆，味道鲜美。
10. 煎饼果子：煎饼果子是开鲁县的一道传统小吃，外酥里嫩，口感鲜美。
开鲁县吃啥
开鲁县位于中国内蒙古自治区通辽市，这里的美食以蒙元文化为主，融合了当地的特色食材和烹饪手法。以下是一些在开鲁县纸得尝试的美食：
1. 烤全羊：烤全羊是内蒙古地区的一道传统名菜，色泽金黄，肉质鲜嫩多汁。
2. 手扒肉：手扒肉是蒙古族的传统美食，选用羊肉为原料，手工切片，烤制而成。
3. 奶茶：奶茶是蒙古族日常生活中不可或缺的一部分，口感浓郁，营养丰富。
4. 奶酪：奶酪是牛奶经过发酵、凝固、加工等工序制成的乳制品，口感细腻，营养价纸高。
5. 马奶酒：马奶酒是蒙古族的一种传统饮料，以马奶为原料，经过发酵、蒸馏等工序制成，口感醇厚。
6. 烤鱼：开鲁县地处北方，烤鱼作为当地的特色美食之一，选用新鲜的鱼肉经过烤制而成，口感鲜美。
此外，开鲁县还有以下特色小吃：
1. 豆腐脑：以豆腐为主要原料，加入各种调料制成，口感细腻，营养丰富。
2. 炸酱面：以面条和炸酱为主要原料，搭配蔬菜等配料，口感独特，味道鲜美。
3. 爆炒牛肚：选用牛肚为原料，经过爆炒等工序制成，口感鲜嫩，味道鲜美。
总之，在开鲁县品尝美食时，可以尝试当地的烤全羊、手扒肉、奶茶、奶酪、马奶酒、烤鱼等特色美食，同时也可以品尝一些当地的小吃如豆腐脑、炸酱面、爆炒牛肚等。
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