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泰顺县夜市小吃丰富多彩，独具特色。
在泰顺县的夜晚，街头巷尾弥漫着各种诱人的香气。首先映入眼帘的便是那香脆可口的油糍，外皮酥脆，内馅鲜美。还有那香气扑鼻的烤番薯，表皮金黄，内里绵软，每一口都是满满的幸福感。
此外，泰顺的米面类小吃也不容错过，如滑嫩的米冻皮、爽口的拌粉等，都是当地人的醉爱。而海鲜类小吃更是夜市的亮点，新鲜的虾仁、贝类经过巧妙的烹饪，美味得让人回味无穷。
除了这些，泰顺的夜市还汇聚了各种地方特色的小吃，如闽南的土笋冻、客家的麻糍等，让人流连忘返。泰顺县夜市不仅是品尝美食的好去处，更是感受当地文化氛围的绝佳场所。在这里，你可以尽情享受美食带来的愉悦，感受这座小城的独特魅力。
泰顺县夜市小吃丰富多样，以下是一些常见的：
1. 烤鱼：泰顺烤鱼是泰顺的特色美食之一，鱼肉鲜嫩多汁，口感独特。
2. 豆腐圆子：这是一种用豆腐和肉末做成的小吃，口感细腻，营养丰富。
3. 山粉饺：这是泰顺的传统名吃，以薯粉为原料制作而成，有咸的和甜的两种口味。
4. 糯米糍：这是一种用糯米和芝麻等食材制作而成的小吃，口感软糯，香甜可口。
5. 麻糍：这是一种用糯米和芝麻等食材制作而成的小吃，口感软糯，香甜可口。
6. 猪胆干：这是泰顺的特色小吃之一，是用猪胆和酱油等调料制作而成，味道独特。
7. 麦饼：这是泰顺的传统小吃之一，是用面粉和猪肉等食材制作而成，口感酥脆，味道鲜美。
8. 芋头面：这是一种用芋头和面粉等食材制作而成的小吃，口感滑嫩，味道鲜美。
9. 油糍：这是一种用糯米和芝麻等食材制作而成的小吃，口感软糯，香甜可口。
10. 麻团：这是一种用糯米和芝麻等食材制作而成的小吃，口感软糯，香甜可口。
此外，还有米糊、酒糟鱼、拌面、烤肉串、臭豆腐、珍珠奶茶、冰激凌等特色小吃也深受游客和当地居民的喜爱。
请注意，以上列举的小吃可能并不完全，具体选择还需根据个人口味和喜好进行挑选。
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